【北本市】店名がユニークすぎる麻婆豆腐専門店「恋人は麻婆豆腐」は、痺れるうまさ!

北本市本町、北本市役所近くにある「恋人は麻婆豆腐 埼玉北本本店」。

お店

店名がユニークで、非常に目立つ店構えです。

券売機

こちらでいただけるのは、麻婆豆腐です! メニューはシンプルに4つ。

【メニュー】
麻婆豆腐フルコース (麻婆豆腐・ご飯・サイドメニュー3つ)税込1100円
麻婆豆腐コース(麻婆豆腐・ご飯・サイドメニュー1つ)税込1000円
レディースコース(ハーフ麻婆豆腐・ご飯・サイドメニュー2つ)税込900円
麻婆豆腐単品(麻婆豆腐のみ)税込800円
【サイドメニュー】
スープ・ザーサイ・白銀ネギ・ニンニク&ショウガ・杏仁豆腐
調理
カウンター席なので、中華鍋で麻婆豆腐が調理される様子を間近で見ることができます。ジャッジャッという小気味のいい音と熱気と香りが、食欲をそそります
麻婆豆腐
レディースコースのハーフ麻婆豆腐。
ニンニク 生姜
麻婆豆腐コースのサイドメニューはニンニク&ショウガです。こちらのお店の麻婆豆腐は花椒(山椒)が香る、痺れがくる辛さが美味しい四川麻婆豆腐です。
辛さについては、1辛〜5辛まで選ぶことができますが、1辛でも最低限の辛さがあるので、辛いものが苦手な方は1辛がおすすめだそうです。「痺れ(山椒)」については、控えめに調理されているので、物足りない方は、卓上に置いてある山椒をかけてお好みに調整することができます。
アップ麻婆
目で見ても楽しい色鮮やかな麻婆豆腐。2辛でも満足感がある辛さで、ご飯がすすみます! 辛いだけでなく、旨みもあり、とても良いバランスです!
杏仁豆腐
こちらは食後にいただいた杏仁豆腐。辛くなっている口の中に広がる優しい甘さが非常においしかったです。
炎
こちらのご店主さんは、元々麻婆豆腐が好きで、食べ歩き、独学で麻婆豆腐を勉強したのちに、こちらを出店したそうです。店名は、第一に記憶に残ることが大事との考えから一度目にしたら忘れない「恋人は麻婆豆腐」に。その他にも、ポジティブな響きであったり、目にしたら声に出したくなる店名になるように考えられたそう。略して「恋麻」として愛されています。
客席
店名もさることながら、この味と痺れも記憶に残るお店です。暑い季節、食欲も落ちてしまうこともあると思います。こちらの麻婆豆腐で食欲も体力も回復しましょう!
恋人は麻婆豆腐はこちら↓
トマ・とま子

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