【北本市】中丸にある「Yesmart北本店」のオープン記念イベントが9/13～9/14に開催されました。

2025/09/20 06:03 2025/09/20 10:05

2025年9月5日（金）北本市中丸にナックグループの5店舗目となる韓国食品スーパー「Yesmart（イエスマート）北本店」がオープンしました。 yesmart北本店これを記念して、9月13日(土)～14日(日)には韓国料理人・ハンおばさんによる試食イベントが開催されました。今回は取材にご協力いただきました。ありがとうございます。

スンドゥブチゲやトッポギが登場

イベントでは、スンドゥブチゲやトッポギがふるまわれ、「ハンおばさん手づくりの万能の素」の活用法や調理のコツが紹介されました。 yesmart北本店スープやお茶漬け、浅漬け、味噌汁など、なんにでも使え、ごま油と混ぜれば「食べるラー油」にもなる万能調味料です。小雨にもかかわらず、多くの来店者がハンおばさんのトークに引き込まれていました。

ハンおばさんとは

韓国・釜山出身のハンさんは、約30年前に結婚を機に来日しました。当時はまだ韓国料理が今ほど知られておらず、調味料といえばソースくらいしか手に入らない時代。そんな中、試しに「本だし」を使って味噌チゲを作ったところ、家族から大好評を得たといいます。 yesmart北本店「だしの力で手軽においしい料理ができる」その体験がヒントとなり、誰でも簡単に本場の味を再現できるようにと調味料づくりに挑戦。日本で韓国の家庭料理店を13年間営む傍ら、試行錯誤を重ねて完成させたのが、大人気の「ハンおばさん手づくりの万能の素」です。 yesmart北本店これまで、さまざまな韓国スーパーで行われた試食販売は、たびたびメディアにも取り上げられ、多くの人に親しまれる存在となりました。

Yesmart北本店の魅力

Yesmart北本店は売り場面積272㎡と広く、このようなイベントを開催できるのが特徴です。今後もさまざまなイベントを企画していきたいとのことです。広々とした店内には、種類豊富なお菓子や即席麺、調味料がずらりと並び、見ているだけでワクワクしてきます。 yesmart北本店韓国語のパッケージが並んでいますが、しっかり日本語のポップも用意されています。今後はこうしたポップをさらに充実させ、わかりやすい売り場にしていくそうです。店内には、オープンから1週間の売れ筋ランキングも掲示されていました。 yesmart北本店担当者によると、ジャンル別の売れ筋【1位】はお菓子。韓流ドラマやK-POPアイドルが食べている姿が紹介されることで「同じものを食べてみたい」とファンの間で話題なるそうです。さらにカラフルなパッケージや日本では珍しい味付けも多く、SNS映えすることから日本でも多くの人が手に取っています。 yesmart北本店【2位】冷凍食品、【3位】即席麺が人気とのことです。Yesmartオリジナルの「ヤンミョムケジャン」や「カンジャンケジャン」などの冷凍食品や韓国直輸入のキムチも取り扱っています。大阪に店舗をかまえる「黄さんの手造りキムチ」や「チャカン工房」の塩辛やチャンジャなども販売されています。 yesmart北本店日本では輸入・流通が難しい生マッコリも、ここでは種類豊富にそろっています。生マッコリは乳酸菌や酵母が生きているため発酵が続き、シュワっと爽やかな飲み口と微炭酸のような口当たりが楽しめるのが特徴。 yesmart北本店賞味期限が短く冷蔵保存が必須ですが、銘柄ごとに風味が異なるので飲み比べもおすすめです。なお、写真では左側が生マッコリ、右側が加熱処理済みのマッコリです。また韓国で大人気のライフスタイルブランド「wiggle wiggle」の商品もあり、かわいらしいヘアバンドやカラフルな靴下、ピクニックバッグなどが並んでいました。 yesmart北本店店舗を見てわかるのは、韓国食品に限らず、雑貨やコスメ、食器、調理器具など、幅広く取り扱っている点です。Yesmartは韓国食品だけではなく、韓国で流行しているものや人気の商品を取り扱うスタイルとのこと。そのため、原産国が韓国以外のものや、食品以外の商品も多く揃っているそうです。