【鴻巣市】エルミこうのす『のすっこ製麺所』で名物B級ご当地グルメ「川幅グルメ」にそば、パスタが仲間入り！
鴻巣市といえばB級ご当地グルメ「川幅うどん」ですが、エルミこうのすショッピングモールのフードコートにある「のすっこ製麺所」にて川幅そば、川幅パスタが販売されていました。
メニューと一緒に商標”川幅”の認定証が飾ってありました。もちろん、川幅うどんも提供されています。
こちらは、こうのす川幅そば(660円)。普通の細いおそばの上に1枚幅広のおそばがのっています。
持ち上げると少し薄めで破けやすかったです。食感は噛み切りやすく食べやすかったです。お汁はさっぱりした甘めで飲みやすいものでした。
鴻巣市ホームページによると、他の川幅グルメ取り扱いの店舗でもおそば・パスタは無さそうです。もちろん有名な川幅うどんもありますが、変わり種を食べてみたいという場合は挑戦してみてはいかがでしょうか。
この「のすっこ製麺所」があるのは鴻巣駅直通のエルミこうのすショッピングモールです。川幅グルメに関しても一番駅チカで食べることができるお店になります。
「のすっこ製麺所」があるエルミこうのすショッピングモールはこちら↓
トマ・とま子
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